VAMOS Recipe
VAMOS Recipe (MAGGI Hot & Spicy Noodles with Egg) :
প্রস্তুত প্রণালিঃ
১। প্রথমে চুলায় প্যানে তেল গরম করে পেঁয়াজ হালকা করে ভেজে নিন। পেয়াজ এর রঙ স্বচ্ছ হয়ে আসলে তাতে ফেটানো ডিম দিয়ে ভালভাবে নেড়ে ডিম ঝুড়ি করে নিন।
২। এবার প্যাকেট থেকে নুডল্স, টেষ্টমেকার ও ১/২ কাপ গরম পানি দিয়ে ঢেকে দিন।
৩। পানি শুকিয়ে গেলে কাঁচামরিচ ফালি দিয়ে নেড়ে ১ মিনিট পর নামিয়ে পরিবেশন করুন।
(পরিবেশন-২)
| উপকরণ | পরিমাণ | গ্রাম/ML |
|---|---|---|
| ১। MAGGI HSB নুডলস | ১ প্যাকেট | ৬২ |
| ২। ডিম | ১ | ৫০ |
| ৩। পেঁয়াজ কুচি | ১ টেঃ চামচ | ১২ |
| ৪। কাঁচামরিচ ফালি | ২ টি | ৪ |
| ৫। তেল | ১ টেঃ চামচ | ১৩ |
| ৬। পানি | ১/২ কাপ | ১২৫ |
